七十年代随军日记 第61节（1/2）

七十年代随军日记七十年代随军日记 第61节：

要不是闻嘉嘉阻止，他恐怕还要在院子里搭个亭子。

精力还是太旺盛了，闻嘉嘉实在受不住他这么折腾，所以他一有空闻嘉嘉就让他去挖春笋。

春笋多好吃啊。

能炒能炖，还能用酒糟煮来凉拌吃。

现在家里一天三顿都吃春笋。早晨吃酒糟凉拌笋。

新鲜的春笋剥皮洗净后放入锅里煮，煮时放点盐，挖勺酒糟进去。

煮着煮着，笋煮透了，染上酒糟的红，瞧着就让人很有食欲。

等酒糟笋凉透后，用酱油香醋白糖一拌，给肉都不换。

闻嘉嘉实在是喜欢这道菜，日日早晨都要用这道菜配粥吃。

后来隔壁几个邻居学了去，搞得闻嘉嘉千辛万苦带来的酒糟都没剩多少了。

中午晚上呢，就会用腊肉，鲜肉以及春笋一起煮锅腌笃鲜。

腌笃鲜是时令菜，趁着有春笋时使劲儿吃吧，过了这段时间可就只能等冬天吃了。

一锅吃一天，有时都不要再炒其他菜，单是腌笃鲜就能泡饭吃。

家里两姐妹，包括魏岱都很喜欢。

或者做油焖笋，油焖笋咸鲜脆嫩，配饭不错，冷了配粥也是一绝。

不过就算一天三顿吃笋，家里的笋也吃不掉，这个时候就能把笋晒成笋干了。

闻嘉嘉一周的时间就晒了两大袋，晒得满院子都是笋味。

她终于忍受不住，把这项活叫停时，山里的野菜又冒许多出来，北山至此人来人往。

魏岱跃跃欲试：“要晒些野菜干吗？”

闻嘉嘉：……

滚犊子，再让你采集下去，家里的这个干那个干，到明年长虫了都吃不完。

闻嘉嘉捂着脑袋：“你搭鸡窝去吧，春儿说想养鸡。”

这孩子也不知怎么的，好端端想养鸡了。

不过没关系，小孩子嘛，就喜欢小动物，她小学的时候看到校门口卖小鸡仔也很想养。

等到大些了，就想养猫养狗甚至养鸟了。直到她大学，每回去学校旁边的学生街时都想买猫狗。

天晓得，她大学时不仅家里养了两只猫两条狗，连工作室里也养着一猫一狗。

每天逗猫溜狗的时间都不够，还得专门请人来帮她溜狗铲屎。

“不过，这里能养鸡吗？”闻嘉嘉好奇，可别不许养啊。

魏岱思索：“没说能不能养，但是确实是有人养，连楼房区那边都有人养。”

养在楼房区的后山上，经常为自己鸡下的蛋去哪儿了的事儿吵起来。

不过怕部队取缔养鸡行为，她们都很灵活的把控住了争吵的力度，绝对不会越线。

法不禁止即可为。

闻嘉嘉拍板，“那就养吧，养两只。”

院子小小的，养多了怪臭的。

于是魏岱就又不晓得从哪里搞了四只小鸡仔来，瞧着毛茸茸的，唧唧唧的叫，叫得人心都软了。

闻嘉嘉用手捧着一把碎玉米给它们吃，问魏岱：“要是这四只都活了怎么办？”

这时候养鸡，死亡率还挺高的，所以一般人在换小鸡仔时都会多换几只。

魏岱道：“那就养上一年半载，然后把其中两只杀了吃。”

行吧。

鸡嘛，小时候可爱，让人有捧在手心上的冲动。等长大了，要多埋汰就有多埋汰，东边拉完西边拉，拉得到处都是鸡屎，想必那时也舍得杀了吃。

魏岱在院角安个鸡窝，只是目前没把鸡放到鸡窝去，鸡太小了，外边儿冷，得放在屋里养着才行。

于是又做个木箱放在杂物间，垫上稻草，将四只鸡仔放到木箱中，闻春和闻萱日日都要去看它们。

甚至朋友来找她们玩儿，她们也要邀请朋友去看看她们的鸡。

闻春和闻萱现在真的交到许多朋友，两姐妹长得像，跟双胞胎似的，又白白胖胖，很讨人喜欢。

据育红班的老师说，她们经常被好几伙的小孩争去自己队伍玩角色扮演的游戏。

两姐妹有朋友，闻嘉嘉也交到几个朋友，其中最亲近的是隔壁的沈寻真。

沈寻真比她大九岁，上下两辈子加起来闻嘉嘉都比她小上不少，但两人心理成熟心态平和，竟然能聊到一起去。

“我真羡慕你过的日子。”她坐在院子里的竹椅上说，手边放着一杯金银花茶。

闻嘉嘉最近吃炸鳗鱼吃嗨了，结果就是嘴里长泡加上火。

刚刚才给自己泡杯金银花茶，沈寻真就带着她的猫走过来。